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Atelier "Cultures en lasagnes au potager" au Jardin Pédagogique Saint-Gall, chemin du Marais Saint-Gall à Strasbourg Koenigshoffen, au coeur des jardins familiaux. Un sol enherbé, compacté, très argileux ou encore caillouteux, autant de contraintes qui nous amènent souvent à un fastidieux travail de préparation du sol. Pourtant, certaines techniques comme les lasagnes végétales peuvent nous éviter des tâches pénibles (désherbage, ameublissement) et nous permettent de planter au plus vite.